Nội dung chính
Công an TP.HCM đã triệt phá một đường dây lừa đảo thực phẩm quy mô lớn, biến thịt heo thành các loại đặc sản như thịt đà điểu, thịt dê Úc, thịt nhím và thịt nai, khiến người tiêu dùng phải cảnh giác.
Bối cảnh vụ việc
Vào ngày 16/1/2026, Phòng Cảnh sát kinh tế – Công an TP.HCM công bố đã bắt giữ 8 đối tượng liên quan đến một mạng lưới sản xuất và buôn bán hơn 50 tấn thịt giả, nhằm lợi nhuận bất chính trong mùa Tết.
Chi tiết cuộc đột kích
Sau một thời gian dài điều tra, các lực lượng chức năng đã đồng loạt khám xét các địa điểm sau:
- Cơ sở tại xã Bà Điểm, do Nguyễn Văn Phong làm chủ.
- Công ty TNHH Sản xuất Thương mại Khánh Ngọc SG (phường Bình Trị Đông), do Trần Thị Vạn Phước giữ chức giám đốc.
- Công ty TNHH Thực phẩm Đại Lộc Phát (xã Xuân Thới Sơn), do Nguyễn Phi Long làm giám đốc.
- Các kho lạnh, nhà hàng tiêu thụ chính tại TP.HCM và các tỉnh Lâm Đồng, Đồng Nai, Đắk Lắk.


Phương thức chế biến thịt giả
Nhóm tội phạm đã thực hiện quy trình “biến hình” thịt heo qua nhiều công đoạn:
- Rửa sạch, cắt lát và tẩm ướp bằng các loại gia vị, chất tạo màu đặc trưng của từng loại đặc sản.
- Đóng gói và lưu trữ trong kho lạnh để duy trì độ tươi, tạo cảm giác giống thực phẩm thật.
- Đánh dấu nhãn hiệu, bao bì giả mạo để lừa người tiêu dùng tin rằng sản phẩm là thịt đà điểu, dê Úc, nhím hoặc nai.
Những sản phẩm này đã được đưa ra thị trường trong hơn một năm, với khối lượng ước tính trên 50 tấn.
Giá trị kinh tế và nguy cơ sức khỏe
Theo ước tính của cơ quan điều tra, giá trị hàng giả tương đương khoảng 10 tỷ đồng, đồng thời tạo ra lợi nhuận bất chính hàng tỷ đồng cho các đối tượng.
Việc tiêu thụ thịt giả không chỉ gây mất niềm tin của người tiêu dùng mà còn tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, do không kiểm soát chất lượng và có thể chứa các chất phụ gia độc hại.



Cảnh báo và khuyến cáo
|
Công an TP.HCM khuyến cáo: Người tiêu dùng cần quan tâm sát sao đến chất lượng thực phẩm, chỉ mua và sử dụng sản phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng tại các cơ sở uy tín. Doanh nghiệp nên đăng ký nhãn hiệu, áp dụng công nghệ số để định danh, mã hóa thông tin sản phẩm và cam kết không kinh doanh hàng giả, hàng kém chất lượng. |
Ban chuyên án sẽ tiếp tục truy xét các đầu mối cung cấp nguyên liệu và tiêu thụ để xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật.