Nội dung chính
Giá cà phê hôm nay 19/1: Cập nhật nhanh và phân tích sâu
Thị trường cà phê toàn cầu đang trải qua những biến động khó lường, và giá cà phê hôm nay 19/1 đạt mức 99.100 đồng/kg tại Việt Nam.
Giá tham chiếu trên các sàn quốc tế
Theo dữ liệu thời gian thực, giá Robusta trên các sàn giao dịch lớn như London và New York đang dao động quanh mức 4.000 USD/tấn, trong khi Arabica đạt 7.830 USD/tấn. Những mức giá này là chỉ báo quan trọng cho xu hướng giá nội địa.
Nhận định của Thái Như Hiệp – “vua xuất khẩu” cà phê Việt Nam
Ông Thái Như Hiệp, Phó Chủ tịch Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam (VICOFA) và Chủ tịch Hội đồng thành viên Công ty TNHH Vĩnh Hiệp, chia sẻ rằng năm 2026 thị trường sẽ “khó chịu” với chuỗi tăng‑giảm giá đan xen liên tục do nhu cầu mua nhỏ giọt của các nhà rang xay quốc tế.

Ông Hiệp nhấn mạnh: “Khi các nhà mua quốc tế không chờ được giá giảm mà thiếu hàng, họ buộc phải tăng tốc thu mua, lúc đó giá có thể tăng mạnh đột ngột. Khi họ mua xong, giá rớt trở lại.”
Tâm lý nông dân và vai trò của nguồn cung nội địa
Điểm đáng chú ý là nông dân Việt Nam đang giữ vị thế chi phối thị trường nhờ lượng cà phê dự trữ lớn. “Nông dân chỉ bán khi giá hợp lý, nếu không họ sẽ giữ hàng,” ông Hiệp giải thích. Điều này giảm áp lực bán tháo khi giá giảm và giúp ổn định nguồn cung.
Triển vọng ngắn hạn tới Tết Nguyên Đán
Trong giai đoạn từ nay đến Tết, Thái Như Hiệp dự báo thị trường Robusta sẽ ít biến động mạnh do mùa thu hoạch đang diễn ra và nguồn cung dồi dào. Tuy nhiên, ông cảnh báo các nhà xuất khẩu và nhà rang xay cần chuẩn bị kịch bản dự phòng cho những cú sốc giá bất ngờ.
Đối với nhà đầu tư, việc theo dõi chặt chẽ các chỉ số giá quốc tế, cùng với động thái của nông dân nội địa, sẽ là chìa khóa để đưa ra quyết định mua‑bán hợp lý.
Hãy theo dõi chúng tôi để cập nhật những thay đổi mới nhất về giá cà phê và các phân tích chuyên sâu.