Nội dung chính
Lễ hội ẩm thực ‘Vị biển’ tại biển Tam Thanh hứa hẹn mang đến cho du khách những trải nghiệm ẩm thực đặc sắc cùng không gian văn hóa làng chài vô cùng sống động và gần gũi.
Nếu bạn là một tín đồ của những món hải sản tươi rói và muốn tìm kiếm một không gian du lịch đậm chất bản địa, đừng bỏ lỡ sự kiện quy mô lớn sắp diễn ra tại Quảng trường biển Tam Thanh (phường Quảng Phú). Từ ngày 22 đến ngày 24/5, vùng biển này sẽ trở thành tâm điểm của những hoạt động văn hóa và ẩm thực sôi động.

Tái hiện nhịp sống làng chài trong không gian lễ hội
Sự kiện do Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Đà Nẵng chủ trì, phối hợp cùng UBND phường Quảng Phú và Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Đà Nẵng tổ chức. Mục tiêu cốt lõi là xây dựng một sản phẩm du lịch bền vững, khai thác tối đa nguồn tài nguyên bản địa và quảng bá hình ảnh đời sống ngư dân.
Điểm thú vị khiến du khách không thể rời mắt chính là cách bài trí không gian. Thay vì những gian hàng hiện đại khô khan, lễ hội tái hiện chân thực sinh hoạt của một làng chài thực thụ với thuyền thúng, lưới cá và các khu trưng bày hải sản tươi sống ngay tại chỗ. Điều này giúp du khách cảm nhận được hơi thở của biển cả một cách chân thực nhất.
Thiên đường hải sản tươi sống và đặc sản OCOP
Trái tim của lễ hội chính là khu vực ẩm thực – nơi quy tụ những nghệ nhân chế biến hải sản tài hoa nhất địa phương. Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức các món ăn chế biến từ nguồn nguyên liệu đánh bắt trong ngày:
- Hải sản chế biến tại chỗ: Các món nướng, hấp, luộc giữ trọn vẹn vị ngọt tự nhiên của biển cả.
- Ẩm thực dân dã: Cách chế biến đơn giản nhưng tinh tế, mang đậm phong vị truyền thống.
Bên cạnh đó, hơn 50 gian hàng trưng bày các sản phẩm OCOP và quà lưu niệm cũng là điểm đến không thể bỏ qua. Du khách có thể tìm mua hải sản khô, nước mắm truyền thống hay những món đồ thủ công tinh xảo từ vỏ sò, vỏ ốc để làm quà cho người thân.
Hoạt động giải trí đa dạng kéo dài trải nghiệm du khách
Không chỉ dừng lại ở ăn uống, lễ hội còn được thiết kế để kéo dài thời gian lưu trú của khách du lịch thông qua chuỗi hoạt động đa dạng:
- Trò chơi dân gian và các hoạt động trải nghiệm văn hóa biển.
- Khu vực thưởng thức bia và kết nối cộng đồng.
- Các chương trình biểu diễn nghệ thuật đặc sắc diễn ra vào buổi tối.
Ông Nguyễn Văn Hiệu, Phó Chủ tịch UBND phường Quảng Phú, nhấn mạnh rằng lễ hội không chỉ là dịp quảng bá hình ảnh vùng biển Tam Thanh mà còn là cơ hội để các cơ sở kinh doanh kết nối thị trường, tạo đà hình thành các sản phẩm du lịch ổn định trong tương lai.
Bạn đã sẵn sàng cho hành trình tìm về hương vị biển cả tại Tam Thanh chưa? Hãy lên lịch ngay để không bỏ lỡ cơ hội này!