Ẩm thực

Thịt xá xíu là một trong những món ăn nổi tiếng và được yêu thích tại Việt Nam, đặc biệt là trong các bữa ăn gia đình và lễ hội. Tuy nhiên, để có được miếng thịt xá xíu mềm và thơm như ngoài nhà hàng, nhiều người thường phải…

Củ sả sấy Thái là một trong những nguyên liệu quan trọng trong nhiều món ăn Á Đông, đặc biệt là trong ẩm thực Việt Nam và Thái Lan. Với hương vị đặc trưng và khả năng lưu trữ lâu dài, củ sả sấy đã trở thành một phần không…

Chân gà là một trong những món ăn được yêu thích nhất trong ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là khi nhắc đến các món nhậu hoặc ăn kèm với bia. Tuy nhiên, việc chọn được một combo chân gà ngon và an toàn không phải là điều đơn giản.…

Miêu xanh là một trong những loại thực phẩm quen thuộc và phổ biến trong bữa cơm gia đình Việt Nam. Với đặc tính mềm, dẻo và dễ chế biến, miêu xanh đã trở thành món ăn yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, việc chọn miêu xanh ngon và…

Trong thế giới ẩm thực Việt Nam, có một loại gia vị đã trở thành biểu tượng của hương vị và truyền thống: mắm ruốc. Và khi nói đến mắm ruốc, không thể không nhắc đến Mắm Ruốc Bảy Đông – đặc sản nổi tiếng từ Phú Quốc. Với hương…

Mùa lễ Tết đang đến gần và không thể thiếu những món ăn truyền thống như mứt gừng Huế. Mứt gừng không chỉ là một món ăn vặt ngon mà còn là một phần không thể thiếu trong văn hóa Tết của người Việt. Tuy nhiên, nhiều người thường gặp…

Ô mai mận dẻo đã trở thành một trong những món ăn vặt yêu thích của nhiều người Việt Nam. Với vị chua ngọt đặc trưng và độ dẻo dai hấp dẫn, ô mai mận dẻo không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một phần không thể…

Bánh tráng cắt phơi sương dầu tỏi Củ Chi là một trong những món ăn vặt nổi tiếng và được yêu thích tại Việt Nam. Món bánh tráng này được biết đến với vị ngọt, dai và thơm ngon của dầu tỏi. Tuy nhiên, nhiều người thường gặp phải vấn…

Ăn lẩu là một trong những trải nghiệm ẩm thực phổ biến và yêu thích của nhiều người Việt Nam. Việc chọn đúng cốt lẩu để tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn là điều không dễ dàng. Nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp để nâng…

Thịt heo khô, hay còn gọi là lạp xưởng thịt heo khô, là một trong những món ăn đặc sản không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là trong các dịp lễ tết hoặc làm quà biếu cho bạn bè, gia đình. Tuy nhiên, việc lạm dụng…

Ẩm thực Việt Nam vốn dĩ phong phú và đa dạng, với mỗi vùng miền đều có những đặc sản riêng biệt. Một trong những món ăn được yêu thích và phổ biến khắp mọi nơi là khô sặc. Món ăn này không chỉ ngon mà còn rất tiện lợi,…

Nếu bạn là một fan của bánh tráng thanh phơi sương hành phi, chắc hẳn bạn đã từng gặp khó khăn trong việc bảo quản loại bánh này sau khi mở gói. Bánh tráng thanh phơi sương hành phi giòn rụm, thơm ngon, nhưng cũng rất dễ bị ỉu, mềm…

Ghẹ sữa ram giòn Nha Trang là một trong những món hải sản được ưa chuộng nhất tại Việt Nam, đặc biệt là trong các bữa ăn gia đình hoặc khi tổ chức tiệc. Tuy nhiên, nhiều người vẫn gặp phải vấn đề khi mua ghẹ sữa ram giòn về…

Trong thế giới ẩm thực đa dạng và phong phú của chúng ta, có một món ăn đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày: mì sợi. Và khi nói đến mì sợi, không thể không nhắc đến thương hiệu Jung Hoa – một cái…

Mè xửng Huế – một đặc sản không thể bỏ qua khi nhắc đến ẩm thực cố đô. Với vị ngọt tinh tế, độ dẻo mềm hoàn hảo, mè xửng đã trở thành món ăn yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, để giữ được độ dẻo chuẩn và tránh…

Chả mực Hạ Long đã trở thành một phần không thể thiếu trong danh sách các món ăn vặt yêu thích của nhiều gia đình Việt Nam. Với hương vị đặc trưng và sự tiện lợi, chả mực đã chiếm được lòng tin của nhiều người tiêu dùng. Nhưng vì…

Chè dây Tây Bắc là một loại thảo dược truyền thống được biết đến với nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Từ lâu, loại chè này đã được sử dụng rộng rãi trong đời sống hàng ngày của người dân Việt Nam, đặc biệt là trong các…

Bạn đã từng trải qua cảm giác mua một món ăn yêu thích về nhà, nhưng sau đó lại không biết cách sử dụng chúng sao cho hết và tránh lãng phí? Đặc biệt là với các sản phẩm như bánh tráng nướng mè vàng, chúng thường có hạn sử…

Ẩm thực Việt Nam vô cùng đa dạng và phong phú, với mỗi vùng miền có những đặc sản riêng biệt. Một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng của miền Tây là mắm tép, một loại condiment truyền thống được làm từ tép và muối. Mắm tép không…

Chả ram tôm đất là một trong những món ăn đặc sản không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là ở vùng đất Khánh Hoà. Món ăn này không chỉ nổi tiếng với hương vị đậm đà mà còn với sự tiện lợi khi có thể dễ…