Ẩm thực

Cuối tuần là thời điểm lý tưởng để thư giãn, gặp gỡ bạn bè, và thưởng thức những món ăn vặt ngon miệng. Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vặt không chỉ thơm ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng cao, thì tép biển rim Quảng Bình…

Bánh tráng mực xay Cà Mau là một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng đất mũi Cà Mau, với hương vị đậm đà và giá trị ẩm thực cao. Tuy nhiên, để bảo quản bánh tráng mực xay tươi ngon trong thời gian dài, không phải ai cũng…

Tôm khô là một trong những món ăn đặc sản không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là trong các dịp lễ tết hoặc làm quà biếu cho người thân, bạn bè. Tôm khô đất Cà Mau với vị ngọt tự nhiên, dai giòn đã trở thành…

Mực khô là một trong những nguyên liệu quan trọng trong nhiều món ăn Việt Nam, đặc biệt là trong các bữa tiệc hoặc dịp lễ Tết. Tuy nhiên, không ít người gặp phải vấn đề khi chế biến mực khô, đó là nó thường trở nên cứng và mất…

Bạn là một người yêu thích ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là các món ăn kèm với gỏi cuốn? Bạn đang tìm kiếm một loại mắm cà pháo chất lượng để làm cho món ăn của mình thêm phần hấp dẫn? Nếu vậy, thì bạn đã đến đúng nơi!…

Củ kiệu tươi Huế là một loại thực phẩm phổ biến và được yêu thích trong nhiều món ăn Việt Nam, đặc biệt là trong các bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, nhiều người thường gặp phải vấn đề củ kiệu bị đắng khi sơ chế và sử dụng. Điều…

Nước mắm là một trong những gia vị không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam. Với vị mặn ngọt đặc trưng, nước mắm giúp tăng hương vị và độ ngon cho các món ăn. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại nước mắm khác nhau, nhưng nước…

Đậu phộng là một trong những món ăn vặt yêu thích của nhiều người, đặc biệt là trong các dịp lễ, Tết. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn và bảo quản đậu phộng để giữ được độ giòn tan, thơm ngon. Nếu bạn cũng đang tìm kiếm…

Sá sùng khô là một trong những món ăn đặc sản được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trong các bữa tụ họp gia đình hoặc khi làm quà cho bạn bè. Tuy nhiên, một trong những vấn đề thường gặp khi sử dụng sá sùng khô là nó…

Bữa xế là thời gian lý tưởng để thư giãn, nạp năng lượng và thưởng thức những món ăn ngon. Trong số các món ăn phổ biến cho bữa xế, bánh tráng phơi sương Tây Ninh là một lựa chọn không thể bỏ qua. Món ăn này không chỉ nổi…

Nếu bạn là một người yêu ẩm thực Việt Nam, chắc hẳn bạn đã từng nghe đến bún ngũ sắc Cao Bằng – một món ăn đặc sản nổi tiếng với màu sắc bắt mắt và hương vị đậm đà. Tuy nhiên, để có thể thưởng thức được hương vị…

Thạch nha đam là một món ăn phổ biến và yêu thích của nhiều người, không chỉ vì hương vị đặc trưng mà còn bởi những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Tuy nhiên, không ít người gặp phải vấn đề thạch nha đam bị đắng và mất…

Trong thế giới ẩm thực ngày nay, việc trình bày món ăn không chỉ dừng lại ở việc làm cho món ăn trở nên ngon miệng mà còn phải đẹp mắt và thu hút. Một trong những cách để làm được điều đó là sử dụng các khuôn silicon để…

Bánh tráng xếp cốt dừa là một trong những món ăn vặt yêu thích của nhiều người, đặc biệt là trong các dịp lễ hội hoặc gatherings. Sự kết hợp hoàn hảo giữa bánh tráng giòn rụm và cốt dừa thơm béo đã tạo nên một hương vị không thể…

Bắp rang bơ khổng lồ đã trở thành một món ăn vặt yêu thích của nhiều người Việt Nam. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm ra một mẻ bắp rang bơ hoàn hảo. Tôi vẫn nhớ những lần thử đầu tiên, khi mà bắp rang bơ của…

Xúc xích mì là một món ăn yêu thích của nhiều người, đặc biệt là trong các bữa ăn nhanh hoặc khi muốn thưởng thức một chút ẩm thực đường phố. Tuy nhiên, không ít người than phiền rằng xúc xích mì tự làm thường không đạt được độ giòn…

Bánh sữa Ba Vì đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của nhiều người Việt Nam. Với vị ngọt ngào, thơm ngon và độ mềm mại, bánh sữa Ba Vì luôn là lựa chọn hàng đầu cho những ai yêu thích các sản phẩm…