Tham gia triển lãm thực phẩm lớn nhất tại Mỹ – Cơ hội và thách thức cho doanh nghiệp Việt Nam

Triển lãm thực phẩm lớn nhất tại Mỹ là một cơ hội tuyệt vời cho các doanh nghiệp Việt Nam muốn tiếp cận thị trường quốc tế. Tuy nhiên, sự hiện diện của các doanh nghiệp Việt Nam tại triển lãm này vẫn còn hạn chế. Với dân số gần 300 triệu người, trong đó có gần 30 triệu người gốc Á và gần 3 triệu người gốc Việt, thị trường Mỹ có tiềm năng rất lớn cho các nhà sản xuất thực phẩm Việt Nam.

Để tiếp cận thị trường này, các doanh nghiệp Việt Nam cần phải vượt qua nhiều thách thức. Một trong những thách thức lớn nhất là việc xin visa đi Mỹ. Để tăng cơ hội được cấp visa, các doanh nghiệp nên chuẩn bị hồ sơ đầy đủ và huấn luyện cách trả lời phỏng vấn.

Ngoài ra, việc chọn triển lãm phù hợp với ngành của mình là rất quan trọng. Đối với thực phẩm, triển lãm lớn nhất là Natural Product Expo West tại Anaheim Convention Center, California. Đây là cơ hội để các doanh nghiệp gặp gỡ các khách hàng tiềm năng và giới thiệu sản phẩm của mình.

Việc chuẩn bị hàng hóa cần phải kỹ lưỡng. Doanh nghiệp cần chuẩn bị các sản phẩm phù hợp với thị hiếu của nhóm khách hàng tiềm năng mà họ nhắm tới tại Mỹ. Ngoài ra, việc chuẩn bị giấy tờ cần thiết trước khi nhập cảnh vào Mỹ là rất quan trọng. Doanh nghiệp cần in ra một tập hồ sơ mang theo người, bao gồm giấy xác nhận tiêm chủng, giấy xác nhận của ban tổ chức triển lãm, giấy thanh toán tiền tham gia triển lãm, giấy xác nhận của khách sạn.

Khi nhập cảnh vào Mỹ, doanh nghiệp cần bình tĩnh và tự tin trả lời các câu hỏi của nhân viên biên phòng Mỹ. Về hải quan Mỹ, doanh nghiệp cần tránh mang đồ ăn uống không được đóng gói công nghiệp, tránh mang đồ có thịt, cá, hải sản, hoa quả, rau củ…

Về bàn ghế, trang thiết bị cho quầy triển lãm, doanh nghiệp có thể tiết kiệm chi phí bằng cách nhờ người quen hay thuê người mua ở IKEA bàn ghế xếp, kệ hàng mang đến triển lãm.

Về dịch vụ hỗ trợ tại chỗ, doanh nghiệp nên thuê một người tại chỗ thông thạo thổ địa và tốt nhất có bằng lái xe và thuê một chiếc xe chở team hàng ngày đi triển lãm, đi thị trường, đi ăn…

Một doanh nghiệp Việt Nam, Dh Foods, đã tham gia triển lãm và tiếp cận được rất nhiều khách hàng tiềm năng mà nếu chỉ ngồi ở Việt Nam gửi mail thì chắc không bao giờ có thể tiếp cận được họ. Gặp hàng chục đối tác, chỉ cần ký được 1 hợp đồng là bạn thành công rồi, và Dh Foods tin rằng họ sẽ ký được nhiều hơn 1.

Ngoài ra, các doanh nghiệp cũng có thể sử dụng chiến thuật “đứng trên vai người khổng lồ” như Amazon để tiếp cận thị trường Mỹ. Amazon Global Selling là một giải pháp thực tiễn và tiết kiệm, giúp các doanh nghiệp và nhà bán hàng Việt Nam từng bước mở rộng thị trường quốc tế, đặc biệt tại Mỹ và các nước phát triển.

Amazon cung cấp nhiều công cụ và dịch vụ để giúp các nhà bán hàng quản lý và phát triển hiệu quả. Với hơn 300 triệu khách hàng toàn cầu, trong đó có hơn 200 triệu thành viên Prime trả phí, Amazon là một cơ hội tuyệt vời cho các doanh nghiệp Việt Nam muốn tiếp cận thị trường quốc tế.

Các doanh nghiệp có thể tiết kiệm hàng trăm triệu, thậm chí cả tỉ đồng mà vẫn tiếp cận được lượng khách hàng lớn thông qua Amazon. Đây là lựa chọn phù hợp nếu bạn là doanh nghiệp sở hữu thương hiệu, có năng lực sản xuất, hoặc nhà bán hàng cá nhân hoặc đội nhóm có định hướng phát triển dài hạn và nghiêm túc.

Trong bối cảnh biến động địa chính trị và tái cấu trúc chuỗi cung ứng toàn cầu, các doanh nghiệp Việt Nam đang đối mặt với những thách thức lớn. Để nâng cao năng lực thích ứng và sức chống chịu, việc tái thiết mô hình vận hành của các doanh nghiệp trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết. Tại sự kiện ‘Triển vọng Kinh doanh Việt Nam 2025’ do Ngân hàng UOB Việt Nam và EuroCham Việt Nam đồng tổ chức, các chuyên gia đã phân tích kết quả khảo sát từ Nghiên cứu Triển vọng Doanh nghiệp UOB năm 2025 và gợi mở hướng đi mới cho các doanh nghiệp.

Chuyển đổi số đang trở thành xu hướng tất yếu đối với các doanh nghiệp Việt Nam, với gần 90% doanh nghiệp dự định tăng đầu tư vào lĩnh vực này trong năm 2025. Tuy nhiên, chỉ 65% doanh nghiệp đánh giá rằng họ đã thành công trong việc triển khai ứng dụng kỹ thuật số trong năm 2024. Ông Vlad Savin, Đối tác tại Acclime Việt Nam, cho rằng chuyển đổi số cần được tái định vị, từ việc triển khai công cụ sang tối ưu hóa mô hình vận hành. Điều này đòi hỏi các doanh nghiệp cần có cách tiếp cận mới và toàn diện hơn trong việc ứng dụng công nghệ vào hoạt động kinh doanh.

Ngoài ra, ESG (Environmental, Social and Governance) đang trở thành tiêu chuẩn tiên quyết trong chuỗi cung ứng toàn cầu. Ông Wouter van Ravenhorst, Giám đốc Điều hành, Control Union Việt Nam, nhận định rằng ESG cần được tích hợp vào chiến lược kinh doanh như một trụ cột. Điều này không chỉ giúp doanh nghiệp giảm thiểu rủi ro mà còn tạo ra lợi thế cạnh tranh trên thị trường. Ông Lim Dyi Chang, Giám đốc Khối Khách hàng Doanh nghiệp, Ngân hàng UOB Việt Nam, bổ sung rằng khi ESG được tích hợp sớm vào chuỗi giá trị, doanh nghiệp không chỉ giảm rủi ro bị loại khỏi mạng lưới cung ứng mà còn chủ động xây dựng lợi thế cạnh tranh.

Chuỗi cung ứng cũng đang trải qua sự thay đổi lớn. Ông André de Jong, Thành viên Ban lãnh đạo, EuroCham Việt Nam, nhận định rằng Việt Nam đang từng bước vượt lên để trở thành mắt xích quan trọng và mang lại giá trị cao trong chuỗi cung ứng ASEAN. Việc này đòi hỏi các doanh nghiệp Việt Nam cần phải nâng cao năng lực và chất lượng sản phẩm để đáp ứng nhu cầu của thị trường quốc tế.

Mở rộng quốc tế cũng đòi hỏi mô hình vận hành đủ chiều sâu. Ông André de Jong chia sẻ rằng xu hướng chỉ đơn thuần thâm nhập thị trường đang dần nhường chỗ cho mô hình hợp tác lâu dài. Doanh nghiệp châu Âu ngày càng đẩy mạnh liên kết chuỗi giá trị, đồng hành cùng đối tác Việt Nam trong chuyển đổi số và ESG. Điều này tạo ra cơ hội cho các doanh nghiệp Việt Nam tham gia vào chuỗi giá trị toàn cầu và nâng cao năng lực cạnh tranh.

Năng lực thực thi là điều kiện tiên quyết của mọi chiến lược. Ông Lim Dyi Chang khẳng định rằng dữ liệu khảo sát là điểm khởi đầu, nhưng quan trọng hơn là khả năng chuyển hóa những phát hiện đó thành hành động thực tiễn. Với vai trò là cầu nối hệ sinh thái khu vực và nhà đầu tư quốc tế, UOB cam kết đồng hành cùng doanh nghiệp Việt trong quá trình nâng cấp mô hình vận hành. Ngân hàng UOB Việt Nam sẽ tiếp tục hỗ trợ các doanh nghiệp Việt Nam trong việc chuyển đổi số, tích hợp ESG vào chiến lược kinh doanh và mở rộng thị trường quốc tế.

Tóm lại, để nâng cao năng lực thích ứng và sức chống chịu trong bối cảnh biến động địa chính trị và tái cấu trúc chuỗi cung ứng toàn cầu, các doanh nghiệp Việt Nam cần tái thiết mô hình vận hành của mình. Chuyển đổi số, tích hợp ESG vào chiến lược kinh doanh và mở rộng quốc tế là những hướng đi quan trọng cho các doanh nghiệp. Với sự hỗ trợ của các đối tác và tổ chức, các doanh nghiệp Việt Nam có thể nâng cao năng lực cạnh tranh và tham gia vào chuỗi giá trị toàn cầu.

Founder LAM KHUE Design tâm sự về hành trình 8 năm của thương hiệu thời trang Việt và 7 sai lầm dẫn đến sự thất bại.

Chị Hương Phạm, người sáng lập LAM KHUE Design, đã thông báo về việc đóng cửa cơ sở tại Phố Huế, Hà Nội, đánh dấu sự kết thúc của hành trình 8 năm đầy thăng trầm của thương hiệu thời trang Việt. Trong một bức tâm thư mới đây, chị Hương Phạm đã trải lòng về 7 sai lầm nghiêm trọng đã dẫn đến sự thất bại của LAM KHUE Design. Những sai lầm này không chỉ xuất phát từ sự thiếu kinh nghiệm mà còn từ những tư duy sai lầm của người sáng lập.

Đầu tiên, chị Hương Phạm thừa nhận rằng việc cho rằng “thị trường khó khăn” là nguyên nhân chính khiến kết quả kinh doanh suy giảm đã trở thành một tư duy hạn chế. Thay vì thay đổi để thích nghi với thị trường biến động, LAM KHUE Design đã tiếp tục thực hiện những điều quen thuộc và không đánh giá lại hệ thống của mình một cách nghiêm túc.

Thứ hai, sự thiếu định hướng thương hiệu rõ ràng và nhất quán đã khiến LAM KHUE Design thiếu một hệ giá trị và triết lý thương hiệu bài bản. Điều này đã dẫn đến việc thương hiệu dễ bị cuốn theo trào lưu và không tạo được sự khác biệt bền vững trên thị trường.

Thứ ba, không đặt mục tiêu rõ ràng, cụ thể và có thể đo lường được đã khiến việc điều hành doanh nghiệp của LAM KHUE Design trở nên không định hướng. Không có KPI cụ thể, doanh nghiệp không thể xác định ưu tiên và không thể đánh giá hiệu suất làm việc của nhân sự một cách chính xác.

Thứ tư, việc quá yêu sản phẩm mà quên mất rằng sản phẩm được tạo ra để phục vụ khách hàng đã là một sai lầm nghiêm trọng. LAM KHUE Design đã bỏ quên góc nhìn và nhu cầu của khách hàng, tập trung vào thiết kế đẹp theo cảm nhận cá nhân mà không lắng nghe tiếng nói của thị trường.

Thứ năm, coi nhẹ quản trị tài chính và không tách bạch tài chính doanh nghiệp với tài chính cá nhân đã khiến LAM KHUE Design không có cái nhìn rõ ràng về hiệu quả thực sự của việc kinh doanh. Sự không rõ ràng trong quản trị tài chính đã gây ra nhiều rủi ro cho doanh nghiệp.

Thứ sáu, không biết cách “nhân bản chính mình” vì không hiểu tầm quan trọng của đào tạo và không dám nghiêm khắc với nhân sự đã hạn chế sự phát triển của LAM KHUE Design. Việc không đào tạo nhân sự và không hệ thống hóa cách làm việc đã khiến doanh nghiệp không thể mở rộng và phát triển bền vững.

Thứ bảy, không xây dựng thương hiệu cá nhân của người sáng lập đã là một thiếu sót. Dù hiểu rằng người sáng lập là một kênh truyền thông mạnh mẽ, LAM KHUE Design đã không chia sẻ về hành trình sáng tạo và không xuất hiện trước công chúng, khiến việc kết nối với khách hàng trở nên khó khăn.

Mặc dù LAM KHUE Design đã đóng cửa, nhưng những chia sẻ của chị Hương Phạm đã nhận được sự quan tâm của cộng đồng mạng. Nhiều người kinh doanh và làm chủ đã đồng tình với những sai lầm mà chị Hương Phạm đã chia sẻ và nhìn thấy sự dũng cảm của founder này khi dám thừa nhận và chia sẻ. Những bài học từ sai lầm của LAM KHUE Design sẽ là kinh nghiệm quý giá cho những người đang kinh doanh và làm chủ, giúp họ tránh những sai lầm tương tự và xây dựng thương hiệu bền vững. Học từ sai lầm của người khác là một cách tiếp cận thông minh để phát triển và thành công trong môi trường kinh doanh đầy thách thức.

Canada đang nổi lên như một thị trường xuất khẩu tiềm năng cho hàng hóa Việt Nam, song song với đó là việc áp dụng nhiều biện pháp phòng vệ thương mại đối với hàng nhập khẩu, đặc biệt là từ Việt Nam. Theo thông tin từ Cục Phòng vệ thương mại thuộc Bộ Công Thương, Canada hiện là quốc gia áp dụng nhiều biện pháp phòng vệ nhất đối với Việt Nam trong khối Hiệp định Đối tác Xuyên Thái Bình Dương Toàn diện và Tiến bộ (CPTPP).

Trong năm 2024, Canada đã khởi xướng 19 vụ điều tra liên quan đến hàng hóa nhập khẩu, trong đó có 12 vụ chống bán phá giá, 5 vụ chống trợ cấp và 2 vụ tự vệ. Điều này đặt Canada đứng thứ 4 toàn cầu về số lượng điều tra phòng vệ thương mại, chỉ sau Mỹ, Ấn Độ và Thổ Nhĩ Kỳ. Các biện pháp phòng vệ thương mại như chống bán phá giá, chống trợ cấp và tự vệ là những công cụ hợp pháp theo Tổ chức Thương mại Thế giới (WTO) cho phép các nước nhập khẩu bảo vệ ngành sản xuất trong nước trước sự ảnh hưởng của hàng hóa nước ngoài.

Tại Canada, các vụ điều tra liên quan đến nhập khẩu được tiến hành bởi Cơ quan Biên phòng Canada (CBSA) dựa trên Đạo luật Biện pháp Nhập khẩu đặc biệt (SIMA). Nếu xác định có hành vi không công bằng, Tòa án Thương mại quốc tế Canada (CITT) sẽ đưa ra quyết định về việc áp thuế hoặc mở rộng biện pháp phòng vệ đối với hàng hóa liên quan.

Trước tình hình này, Thương vụ Việt Nam tại Canada đã và đang tăng cường cung cấp thông tin cập nhật về tình hình, các chính sách mới của Canada cũng như thông tin về các vụ điều tra trên trang web của mình. Mục đích là hỗ trợ doanh nghiệp Việt Nam chủ động điều chỉnh chiến lược kinh doanh nhằm thích ứng với những thay đổi trên thị trường Canada.

Ngoài ra, Cục Phòng vệ thương mại cũng đề nghị hệ thống Thương vụ Việt Nam tại nước ngoài tăng cường cảnh báo sớm và hỗ trợ doanh nghiệp Việt Nam hiểu rõ về quy định điều tra của nước sở tại. Đồng thời, hỗ trợ trong việc trình bày quan điểm của Chính phủ Việt Nam trong các vụ việc điều tra phòng vệ thương mại.

Đối với doanh nghiệp Việt Nam, Cục Phòng vệ thương mại khuyến nghị cần đa dạng hóa thị trường và ngành hàng xuất khẩu. Đầu tư vào việc truy xuất nguồn gốc và minh bạch hóa quy trình sản xuất cũng được coi là những bước đi quan trọng. Bên cạnh đó, việc theo dõi sát sao thông tin về các vụ việc phòng vệ thương mại để ứng phó kịp thời cũng là điều cần thiết để giảm thiểu rủi ro và tận dụng cơ hội trên thị trường Canada.

Nhìn chung, mặc dù Canada đang áp dụng nhiều biện pháp phòng vệ thương mại đối với hàng hóa nhập khẩu, nhưng với sự chủ động và linh hoạt trong điều chỉnh chiến lược kinh doanh, các doanh nghiệp Việt Nam vẫn có thể tận dụng cơ hội để phát triển xuất khẩu sang thị trường này. Việc nắm bắt thông tin và tăng cường hợp tác giữa các cơ quan chức năng và doanh nghiệp là chìa khóa để thành công.

Trong bối cảnh toàn cầu hóa và tự do hóa thương mại, việc các nước áp dụng biện pháp phòng vệ thương mại là điều dễ hiểu. Tuy nhiên, điều quan trọng là các doanh nghiệp Việt Nam cần phải chủ động và tích cực trong việc ứng phó với những thay đổi này để có thể tiếp tục khai thác tiềm năng của thị trường Canada.