Ngày 26-7, tại xã Ea H’Leo, tỉnh Đắk Lắk, một hội thi nấu ăn sôi nổi đã diễn ra với sự tham gia của các món ăn truyền thống từ người đồng bào dân tộc thiểu số địa phương. Sự kiện này được tổ chức nhằm chào mừng 78 năm ngày Thương binh – Liệt sĩ (27-7), thể hiện lòng biết ơn và sự trân trọng của cộng đồng đối với những người đã ngã xuống và hy sinh thân mình vì Tổ quốc.

Hội thi nấu ăn là một hoạt động thiết thực, không chỉ thể hiện sự quan tâm và tri ân của cộng đồng mà còn là dịp để các cộng đồng dân tộc thiểu số tại Đắk Lắk giao lưu văn hóa, trình diễn kỹ năng nấu ăn truyền thống của mình. Các món ăn được chế biến theo phương pháp truyền thống, mang lại hương vị đặc trưng và phong phú của từng dân tộc tham gia.

Qua hoạt động này, người dân địa phương và du khách có cơ hội trải nghiệm và tìm hiểu sâu sắc hơn về phong tục tập quán cũng như sự đa dạng văn hóa của các dân tộc thiểu số ở Việt Nam. Hội thi không chỉ là một sự kiện văn hóa đơn thuần mà còn góp phần tăng cường sự đoàn kết và giao lưu giữa các cộng đồng dân tộc thiểu số tại Đắk Lắk.

Các món ăn được chế biến trong hội thi không chỉ mang lại hương vị đặc trưng mà còn thể hiện sự khéo léo và tinh tế trong cách chế biến của người đồng bào dân tộc thiểu số. Thông qua sự kiện này, tỉnh Đắk Lắk hy vọng sẽ quảng bá được những nét văn hóa đặc sắc và thu hút du khách đến với địa phương.

TP.HCM dự kiến sẽ chi gần 149 tỉ đồng để tổ chức chuỗi hoạt động kỷ niệm 78 năm ngày Thương binh – Liệt sĩ. Thông tin này được bà Nguyễn Ngọc Hằng, Phó giám đốc Sở Nội vụ TP.HCM, chia sẻ tại buổi họp báo cung cấp các vấn đề kinh tế – xã hội trên địa bàn TP.HCM chiều ngày 17.7.

Chuỗi hoạt động này nhằm tri ân người có công với cách mạng, nhân kỷ niệm 78 năm ngày Thương binh – Liệt sĩ (27.7.1947 – 27.7.2025). Theo đó, TP.HCM sẽ mở rộng đối tượng và tăng mức chi quà tặng cho người có công, đảm bảo 147.112 người được nhận quà, tăng 43.491 người so với năm 2024.

Mức quà cao nhất là 3 triệu đồng dành cho các Mẹ Việt Nam anh hùng và thấp nhất là 800.000 đồng cho các đối tượng chính sách đang hưởng trợ cấp ưu đãi hằng tháng hoặc một lần. TP.HCM cũng sẽ tổ chức 46 đoàn lãnh đạo TP.HCM đi thăm và tặng quà tại 5 trung tâm điều dưỡng thương binh phía bắc, Trung tâm dưỡng lão Thị Nghè và 225 gia đình chính sách tiêu biểu, gồm 96 người tại TP.HCM, 72 người ở Bình Dương cũ và 57 người tại Bà Rịa – Vũng Tàu cũ.

Bên cạnh đó, các lễ viếng nghĩa trang liệt sĩ sẽ được tổ chức đồng loạt tại nhiều địa điểm như: nghĩa trang liệt sĩ TP.HCM (Đồi không tên), Lạc Cảnh, Bến Dược…, và nghĩa trang liệt sĩ cấp tỉnh tại Bình Dương, Bà Rịa – Vũng Tàu (cũ)…

Ngoài ra, TP.HCM còn tổ chức họp mặt 185 người có công tiêu biểu, gồm 120 người từ TP.HCM, 36 từ Bình Dương cũ và 29 từ Bà Rịa – Vũng Tàu cũ. Dịp này, 6 mẹ Việt Nam anh hùng cũng sẽ được truy tặng danh hiệu vinh dự của Nhà nước.

Tại đặc khu Côn Đảo, TP.HCM sẽ triển khai chuỗi hoạt động tri ân gồm: viếng nghĩa trang Hàng Dương, Hàng Keo; thăm và tặng quà các cựu tù, thân nhân liệt sĩ, người có công…